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Aktuelles
Lämmerfest am
21.04.2024
Film über die Ziegenalm
Lafers leckerer Osten - Harz Johann Lafer und Kim Fisher zu Besuch auf der Ziegenalm
Partner für unsere Produkte
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Besucher
heute: 18 gesamt: 1920501
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Neu! - Partner für unsere Produkte
Werte Gäste,
wegen permanentem Mangel an Personal werden wir die „Almstube“ am 04.11.2024 als öffentliche Gaststätte schließen. Letzter Öffnungstag ist Sonntag, der 03.11.2024. Bis dahin öffnen wir wie gewohnt.
Ausschließlich am Mittwoch dem 30.10.2024 haben wir wegen einer Abschlussinventur ebenfalls geschlossen.
Mit der verbleibenden Mannschaft können wir künftig in begrenztem Umfang angemeldete Veranstaltungen in Gaststätte oder Strohballenhaus umsetzen.
Unser Hofladen bleibt in der Zeit vom 07.11.2024 bis 10.11.2024 und ab 28.11.2024 den ganzen Winter an den Donnerstagen, Samstagen und Sonntagen jeweils von 10.00 bis 17.00 Uhr geöffnet. Vom 13.11.2024 bis 26.11.2024 haben wir wegen unseres Jahresurlaubes geschlossen.
Wir bemühen uns dann im Hofladen auch Heißgetränke, Kuchen oder/und einen kleinen Imbiss im Straßenverkauf anzubieten.
Am 4. Advent, dem 22.12.2024 veranstalten wir von 12.00 bis 17.00 Uhr einen kleinen Weihnachtsmarkt, der vom Stallgottesdienst der Ilfelder Kirchgemeinde um 17.00 Uhr gekrönt wird.
Die neue Saison beginnen wir dann Ende April 2025 wieder mit unserem Lämmerfest. Ab dann gelten dann für unseren Hofladen erweiterte Öffnungszeiten.
Bleiben Sie gesund Ihre Familie Liebig
wegen permanentem Mangel an Personal werden wir die „Almstube“ am 04.11.2024 als öffentliche Gaststätte schließen. Letzter Öffnungstag ist Sonntag, der 03.11.2024. Bis dahin öffnen wir wie gewohnt.
Ausschließlich am Mittwoch dem 30.10.2024 haben wir wegen einer Abschlussinventur ebenfalls geschlossen.
Mit der verbleibenden Mannschaft können wir künftig in begrenztem Umfang angemeldete Veranstaltungen in Gaststätte oder Strohballenhaus umsetzen.
Unser Hofladen bleibt in der Zeit vom 07.11.2024 bis 10.11.2024 und ab 28.11.2024 den ganzen Winter an den Donnerstagen, Samstagen und Sonntagen jeweils von 10.00 bis 17.00 Uhr geöffnet. Vom 13.11.2024 bis 26.11.2024 haben wir wegen unseres Jahresurlaubes geschlossen.
Wir bemühen uns dann im Hofladen auch Heißgetränke, Kuchen oder/und einen kleinen Imbiss im Straßenverkauf anzubieten.
Am 4. Advent, dem 22.12.2024 veranstalten wir von 12.00 bis 17.00 Uhr einen kleinen Weihnachtsmarkt, der vom Stallgottesdienst der Ilfelder Kirchgemeinde um 17.00 Uhr gekrönt wird.
Die neue Saison beginnen wir dann Ende April 2025 wieder mit unserem Lämmerfest. Ab dann gelten dann für unseren Hofladen erweiterte Öffnungszeiten.
Bleiben Sie gesund Ihre Familie Liebig
Um unseren Gästen unser breites Sortiment an Wurst und Käse besser präsentieren zu können, haben wir Ende 2008 einen Hofladen eröffnet. In unserer neuen Theke finden sie unsere Ziegenkäsespezialitäten von Frisch- und Weichkäse über Camembert, Ziegenmünster, eingelegten Käse, zu Räucherkäse und Schnittkäse. Zu unserer Produktpalette zählt auch ganzjährig unsere Hausschlachtewurst von hofeigenen Schweinen. Saisonal haben wir Wurst von unseren Ziegen, Heidschnucken, Rindern und unserem Damwild. Zur Vervollständigung des Sortiments, produzieren wir Ziegeneis und bieten es in Hofladen und Almstube an.
Hofeigene Eier, Apfelsaft, Gelee und Honig finden sie ebenfalls in unseren Regalen. Auch von Handwerkern und Künstlern aus der Region werden Produkte für jeden Geschmack angeboten.
